Pasta con eringi — エリンギパスタ
El otro día hice pasta con una seta que es originaria del Mediterráneo pero que no había usado nunca, seta de cardo (en japón eringi). Es bastante grande así que tuve suficiente con una....
View ArticleSalmón con cebolla シャケとタマネギ
Hoy me he hecho para comer salmón con cebolla. Sería una receta sencilla si fuera una receta, pero lo que hice fue lo primero que se me ocurrió con los ingredientes que tenía....
View ArticleSalmón con enoki y cebolla シャケとタマネギとエノキ
Hace medio año os enseñé cómo hago el salmón con cebolla, con vídeo y todo. Hoy os enseño cómo nos quedó esta vez el salmón con enoki y cebolla, que es una seta blanca y larga muy usada en la cocina...
View ArticleEspaguetis con salmón サーモンパスタ
Ayer volvimos a hacer espaguetis con esta seta llamada eringi, pero esta vez con salmón. Salieron impresionantes. 昨日はまたエリンギでパスタを作ったけど、今回は他の具はシャケだった。結構上手かった。 Yesterday we made pasta with eringi...
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